Не достаточное вакуумирование вакуумного упаковщика Electrolux

Слабое вакуумирование в упаковщиках Electrolux: причины и технические решения

Вакуумные упаковщики Electrolux — это высокотехнологичное оборудование, работающее с допуском в микроны. Если устройство перестало создавать необходимую степень разрежения, это критически отражается на сроках хранения продуктов. Разберем детально технические причины снижения эффективности работы и методы восстановления работоспособности техники в условиях Москвы.

1. Неправильное размещение пакета
   Открытый край пакета должен располагаться строго по центру прижимной планки, не создавая складок. Даже микроскопическая складка толщиной менее 0.1 мм становится каналом для подсоса воздуха. Убедитесь, что края пакета сухие и чистые, так как капли влаги или жировые следы препятствуют плотному прилеганию пленки.
2. Износ уплотнительных прокладок (уплотнителей камеры)
   Уплотнители из пористой резины или силикона со временем теряют эластичность из-за контакта с пищевыми кислотами и температурных перепадов. Если вы заметили деформацию или трещины на контуре, герметичность камеры теряется. Замена оригинальной прокладки Electrolux восстанавливает давление до заводских значений в -0.8...-0.9 бар.
3. Снижение производительности вакуумного насоса
   Внутренний насос имеет ограниченный ресурс (обычно от 5000 до 10000 рабочих циклов). Накопление конденсата внутри корпуса вызывает коррозию клапанов, что снижает всасывающую способность. Мы проводим переборку насоса, очистку внутренних магистралей от масляного налета и, при необходимости, замену изношенных лепестков ротора.
4. Неисправность платы управления и датчиков
   Современные модели Electrolux оснащены датчиками давления (вакуум-сенсорами). Если датчик вышел из строя или окислились контакты на плате, контроллер дает команду на остановку насоса преждевременно. Программная диагностика позволяет выявить сбои в логике цикла и восстановить микросхемы управления.
5. Неподходящие упаковочные материалы
   Для бытовых и коммерческих вакууматоров подходят только рифленые (гофрированные) пакеты толщиной не менее 90-100 микрон. Обычные гладкие пакеты для хранения не обеспечивают канала для отвода воздуха, поэтому насос перегревается, а вакуум остается неполным. Использование оригинальных расходных материалов — залог долговечности нагревательного элемента.
6. Разгерметизация корпуса и магистралей
   Вибрации в процессе работы могут привести к ослаблению соединений патрубков, соединяющих камеру с насосом. Если слышен характерный свист или шипение во время работы, значит, произошел разрыв шланга или нарушение стыка. Необходима герметизация мест соединений высокотемпературным герметиком или замена трубок.
7. Неправильная настройка цикла
   Модели с ручным управлением требуют выставления времени вакуумирования в зависимости от объема продукта. Если вы упаковываете объемный продукт, стандартного времени может быть недостаточно. При наличии функции «импульсного вакуумирования» используйте её для полного удаления воздуха из пористых продуктов, таких как мясо или мягкие овощи.

Снижение качества вакуумирования в 90% случаев вызвано механическим износом расходных элементов. Регулярная очистка камеры после каждого цикла и своевременная замена уплотнителей продлевают срок эксплуатации оборудования на 3-5 лет.

Оформите заявку по телефону

+7 (343) 363-01-16

Оформить заявку на ремонт

при заказе через сайт – скидка 10%